一、卡尔费休水分测定仪
 

　　1、检测的原则是：
 

　　(1)副反应不能有水生成。
 

　　(2)样品也不能消耗碘或释放碘。
 

　　2、容量分析测定.具体应用范围主要有机和无机化合物。
 

　　(1)无机化合物
 

　　有机酸、无机酸 、酸式氧化物、无机酸和酸酐等无机化合物。
 

　　(2)有机化合物
 

　　酸、醇、酯、稳定的羟基化合物、缩醛、醚、烃酸酐、酰卤、卤化物、过氧化合物、含氮化合物、含硫化合物等有机化合物。
 

　　3、库仑法仪器的具体应用范围
 

　　碳氢化合物、油类、醇类、卤代烃类、酚类、脂类、醚类等。
 

　　二、红外线/卤素水分测定仪
 

　　1、检测原则：
 

　　(1)样品中不含有除水以外的挥发性物质
 

　　(2)样品中有不溶或者难溶于有机溶剂中的样品
 

　　2、物理法水分测定仪主要检测：
 

　　粉末状、颗粒状、粘稠状、流体类物质，例如：种子、菜籽、面粉、纸张、药末、土壤、废水、颜料、脱水蔬菜等
 

　　3、红外线水分测定仪与卤素水分测定仪的区别：
 

　　红外: 加热均匀，传统加热方式，较适合测试对温度敏感的样品，如含糖量较高的样品
 

　　卤素: 升温快，加热均匀，效率高，节能环保
 

　　综上所述：
 

　　使用加热法水份测定仪的好处就是除了用电，不需要使用其它的辅助试剂，安装和操作也相对简单，但是检测结果的准确度和检测效率则不如卡尔费休法水份测定仪。